O Cipó Uva é uma trepadeira rústica e exuberante natural da América do Sul. Semelhantes às da parreira, suas folhas são espessas e de uma tonalidade verde que vai escurecendo conforme ficam mais maduras.
O mel é de tonalidade clara com variação de amarelo claro a quase cor de água, sabor suave e levemente floral. Reconhecido por sua ação antioxidade, auxilia na limpeza do sistema digestivo.
Vendido em bisnaga de 280g.
A Casa Roncador está localizada no alto da Serra do Roncador e surgiu de uma regeneração. Decidiram recuperar as áreas de pastagem na terra da serra do Roncador sem saber que a espécie escolhida, a Acácia Mangium, era adorada pelas abelhas. Já em sua primeira floração começou a atrair milhares delas.
Experimentamos a apicultura, nos apaixonamos pelas abelhas e por seu mel de sabor único produzido entre as acácias e o cerrado brasileiro.
A melhor maneira de assegurar a qualidade do que se usa é conhecer quem produziu. Essa é a essência: mel com identificação de origem, mel puro, fresco, verdadeiro, direto do produtor.
